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バーベキューに思いを込める

いよいよ寒さが日毎に増して来て、朝晩の冷え込みが厳しくなって参りました。
その様な日々の中でも、ふと思い浮かぶのが、バーベキューをする暑い季節の賑やか風景です。
もうすでに来年は何処に行って、どんな食材を調理して食べようかとか、誰を誘って行こうか等あれこれ考えたりしています。
聞くところによると、今時では屋内でもバーベキューが出来る場所が有ると言うのです。
そうなって来ると、これからの季節でも、寒さの心配をする事もなく、串に刺した肉や魚介類に、冬野菜なんかも焼いて食べる事も叶うのですね。
それを考えたら、とても良い気分になり、期待に胸が膨らみます。
そうした、高鳴る気持ちや希望が持てるイベントこそが、バーベキューで有るとも思えて来ます。
もう夏限定の物では無くて、年中楽しめる物だとすればとても素晴らしいです。
そんな気持ちを、沢山の人達と語り合う場所としてバーベキューがこれからも活躍する事を願わずには居られません。

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