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串焼きバーベキューがおすすめ

バーベキューを誰と楽しみたいのか、家族のみならず、友人や知人も交えて、様々な人との交流に繋がるのも醍醐味ではないでしょうか。
意外に、知らなかった食文化に出会えることもあります。
近所づきあいにもおすすめで、バーベキュー大会なる催しもマンションや戸建て住宅でも行われています。
また、海外からの住民との交流にもなるようで、海外版バーベキューを知ることもできます。
例えば、グリル調理のみならず、アジア圏では「串焼き」も鉄板なのだそうです。
日本でもバーベキューコンロにセットできる串焼きツールがジワジワと人気になっています。
定番フランクフルトをトングでまわす係りの方には最適でしょう。
フランクフルトのソーセージをモッツァレラチーズに変更してホットケーキミックスをまわりにつけて油で揚げれば、今流行りのチーズハットグになります。
シュガーをたっぷりまぶして、ケチャップとハニーマスタードソースをつければ完成、大人も子どもも喜ぶレシピです。
チーズとソーセージのダブルで楽しんだり、生地にフライドポテトをつけてから揚げるなど、ハイカロリーで豪快な一品になります。
木の串は焦げる心配があるので揚げるときに使用し、串焼きではステンレス製がおすすめです。
熱で丸まりやすいエビも、まっすぐな姿で熱を通すことができる他、鮎など1匹焼きにもおすすめです。

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